Foto da Uva Tempranillo

Foto: Uva Tempranillo

A região demarcada de Rioja localiza-se no nordeste da Espanha. Sua principal cidade é Logroño e sofre bastante influência da cultura basca.

A vinicultura na região é muito antiga, anterior a chegada dos romanos. Desde o século X já existia regulamentação sobre a produção. Mas foi a partir de 1860 que a região começou a utilizar novas técnicas de vinificação. Essas inovações foram trazidas da região de Bordeaux pelo então Marquês de Riscal e rapidamente foram absorvidas por outro marquês, o de Murrieta. Ambos começaram a vinificar em carvalho e cultivaram cepas francesas (Cabernet Sauvignon e Merlot).

Outros produtores menores também adotaram essas inovações e logo perceberam que elas melhoravam muito o vinho feito apenas de Tempranillo. E assim nascia o moderno Rioja, seja varietal ou em corte. Em 1991 a região se torna DOC (Denominación de Origem Calificada).

Principais Regiões

A região de Rioja pode ser dividida em três sub-regiões:

  • Rioja Alavesa – Região ao norte do rio Ebro, seus vinhedos estão entre 400 e 800 metros e apresentam clima temperado com influência do Oceano e seu solo é arenoso e podre. Produz alguns dos melhores vinhos. A principal cepa é a Tempranillo.
  • Rioja Alta – Região ao sul de Álava, possui as mesmas características de Rioja Alavesa, com solo de aluvião e, também, é responsável pelos melhores vinhos. A principal cepa também é a Tempranillo.
  • Rioja Baja – Região sudeste da zona demarcada, seus vinhedos estão a 300 metros e sofrem influência de clima mediterrâneo, com solo calcário e ferroso. Zona mais quente, suas uvas amadurecem antes e seus vinhos estão prontos para beber mais cedo. A principal uva é a Garnacha Tinta.

Quanto a classificação dos vinhos, podemos dividir em:

Rioja Wine Labels

  • Rioja Jovem – Vinhos que não estagiam em carvalho ou que o período de madeira é inferior a classificação crianza.
  • Rioja Crianza – Vinho que passa pelo menos 12 meses em madeira e que só pode ser comercializado no 3º ano.
  • Rioja Reserva – Vinho que passa pelo menos 12 meses em madeira e mais 24 meses em garrafa (ou vice-versa) e que só pode ser comercializado no 4º ano.
  • Rioja Gran Reserva – Vinho que passa pelo menos 24 meses em madeira e mais 36 meses em garrafa e que só pode ser comercializado no 6º ano.

Os Riojas brancos estão em plena revolução, sua qualidade vem melhorando ao longo dos últimos anos e já começam a ser opções interessantes ao império do Chardonnay. Rioja também é uma das poucas regiões do mundo que produz Rosês realmente interessantes.

Principais Uvas

Uvas autóctones

  • Viura (Br)
  • Malvasia Riojana (Br)
  • Garnacha Branca (Br)
  • Tempranillo (Tn)
  • Garnacha Tinta (Tn)
  • Graciano (Tn)
  • Mazuelo (Tn)
Uvas estrangeiras

  • Cabernet Sauvignon (Tn)
  • Merlot (Tn)

Mapa da Região

Denominación de Origem Calificada Rioja

Para abordar a região de Rioja fizemos dois encontros, como segue:
ENCONTRO DE 27/04/2015 – VINHOS DEGUSTADOS PELA CONFRARIA:
  • Tobelos Rioja Blanco Barricado – Safra 2012
    Branco seco (FeM – 06M/F – 06SL)
    Preço de referência: R$ 70,00
  • Tobelos Rioja Crianza – Safra 2008
    Tinto seco (FeA – 13M/FAE)
    Preço de referência: R$ 58,00
  • Tobelos Garnacha Rioja – Safra 2009
    Tinto seco (FeA – 14M/FA)
    Preço de referência: R$ 98,00

    Vinho apresenta aromas iniciais de ameixa, jabuticaba, cravo e noz-moscada. Persistência longa, alta intensidade e corpo alto. Equilibrado por cima e com bom tempo de evolução. Ótimo vinho!

  • Tahón de Tobelos Rioja Reserva – Safra 2009
    Tinto seco (FeA – 13M/FA)
    Preço de referência: R$ 140,00
Encontro de 21/11/2016 – vinhos degustados pela confraria:
  • Marqués de Cáceres – Rioja Gran Reserva DOC – Safra 2001 (WS90)
    Tinto seco (FeA – 28 M/F – 36 M/Gar)
    Preço de referência: R$ 288,00
  • Bodegas Heras Cordón – “Vendimia Seleccionada” Rioja Crianza DOC – Safra 2011
    Tinto seco (FeA – 12 M/F – 12 M/Gar)
    Preço de referência: R$ 165,00
  • Marqués de Murrieta – Rioja Reserva “Finca Ygay” DOC – Safra 2010
    Tinto seco (FeA – 21M/A – 24M/Gar)
    Preço de referência: R$ 235,00
  • Bodegas LAN – Rioja Reserva DOC – Safra 2009 (RP91)
    Tinto seco (FeA – 12 M/FA – 24 M/Gar)
    Preço de referência: R$ 150,00

Confraria dos Prazeres – 2015/2016.

Texto de: André Monteiro.
Editado e publicado por: Maicon F. Santos