| Data da reunião | Descrição | Assunto
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| 02/02/2004 | Reunião de inauguração. Vinhos do Chile. | Chile |
| 16/02/2004 | Vinhos da Argentina. | Argentina |
| 08/03/2004 | Espumantes do Mundo. | Espumantes |
| 17/05/2004 | Tintos Encorpados do Mundo. | Tintos Encorpados |
| 28/06/2004 | Tintos Espanhóis. | Tintos Espanhóis |
| 18/11/2004 | Os melhores vinhos degustados pela confraria desde sua fundação em 02/02/04 até 18/11/04. | Melhores degustados |
| 21/03/2005 | Região de Mendoza. | Mendoza |
| 04/04/2005 | Tintos Franceses. | França |
| 11/09/2006 | Estados Unidos, Região do Oregon | EUA - Oregon |
| 14/11/2006 | Neste dia falamos um pouco sobre as famosas trufas. Uma iguaria "dos deuses". | Trufas |
| 27/11/2006 | Nova Zelândia - Ilha Norte - Brancos. | N.Z. - Ilha Norte |
| 21/12/2006 | Trufas Brancas do Piemonte. A noite que não deveria ter acabado. | Trufas Brancas do Piemonte |
| 26/02/2007 | Vinhos Rosés do Mundo. Neste dia degustamos vinhos da França, Líbano, Espanha e Itália. | Rosés do Mundo |
| 12/03/2007 | Vinhos Rosés apenas da França. | Vinhos Rosés da França |
| 26/03/2007 | Vinhos tintos do Vale do Loire. | Vale do Loire - Tintos |
| 07/05/2007 | Vale do Rhône - (Norte - Tintos). | Rhône - (Norte - Tintos) |
| 02/07/2007 | França, região de Bordeaux - Cru Bourgeois. | Bordeaux - Cru Bourgeois |
| 22/06/2008 | Itália, Toscana - Brunello de Montalcino. | Itália, Toscana - Brunello |
| 15/07/2008 | Itália, Piemonte - Barolo, Barbaresco, Barbera, Dolcetto. | Itália, Piemonte - Barolo |
| 25/08/2008 | Conheça um pouco sobre: Queijos e Vinhos. | Queijos e Vinhos |
| 27/08/2008 | Conheça um pouco sobre a região do Vêneto na Itália. | Itália, Vêneto |
| 28/10/2008 | Sul da Itália (II). Lazio, Abruzzo, Campagnia, Basilicata e Puglia. | Sul da Itália (II) |
| 30/11/2008 | Itália - Sicília I e II. Marsala, Alcamo, Faro, Etna, Moscato di Siracusa, Moscato di Noto, Cerasuolo di Vittoria, Malvasia delle Lipari, Moscato di Pantalleria. | Itália - Sicília I e II |
| 22/12/2008 | Itália, Piemonte II - Barbaresco, Barolo, Barbera e Dolcetto. | Itália, Piemonte II - Barbaresco |
| 02/03/2009 | Merlot, a casta vinífera mais cultivada do mundo, que detêm enorme prestígio. Mas nem sempre foi assim. | A Uva Merlot |
| 12/03/2009 | Tempranillo, a casta de origem espanhola que vem chamando muita atenção nos últimos anos. | A Uva Tempranillo |
| 09/04/2009 | Cabernet Sauvignon, a casta vinífera de maior prestígio no mundo, cultivada em todas as regiões produtoras e degustada por todos. | A Uva Cabernet Sauvignon |
| 10/05/2009 | Chardonnay, a casta vinífera branca de maior prestígio no mundo. | A Uva Chardonnay |
| 09/07/2009 | Grenache - Garnacha, a segunda casta mais cultivada no mundo. | A Uva Grenache |
| 24/07/2009 | Pinot Noir, para muitos a casta mais sublime e elegante que existe. | A Uva Pinot Noir |
| 10/09/2009 | Cabernet Franc, a cabernet original. | A Uva Cabernet Franc |
| 20/01/2010 | Riesling, uma casta excepcional. | A Uva Riesling |
Inauguramos no dia 02 de fevereiro de 2004 no restaurante Miró em Bragança Paulista a "Confraria dos Prazeres" com o
objetivo de divulgar conhecimento sobre o vinho, sua cultura e a eno-gastronomia através de degustações e palestras. No
dia 26/02/07 mudamos a sede da Confraria para o restaurante Estalagem Dom João, também em Bragança Paulista.
